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えのきとわかめのサラダ
評価:★★★★★☆☆2008/12/16 (火) 19:04 
RANA-50 (0) 66歳
簡単!ヘルシー!
ちっとも美味しそうに見えませんがだまされたと思って作ってみて下さい。
はまるの間違いなしですヽ(´∇`)ノ

材料

・えのき一袋
・乾燥わかめ一掴み

(胡麻マヨにする場合)
・マヨネーズ
・醤油(出来ればにんにく醤油)
・すり胡麻たっぷり

(おろしポン酢あえにする場合)
・ポン酢
・大根おろしたっぷり


所要時間 6分


作り方

1)
えのきはふたつに切りさっと洗う。
えのきと乾燥のままのわかめをレンジOKのボールにいれ
水を100cc程入れて、さっくりかき混ぜて4分チンする。

2)
しっかりと水を切る。ぐるぐるを使いましょう。

3)
調味料を入れて味を見ながらかき混ぜます。

おわり。
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