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春菊と玉ねぎのかきあげ
mika
 2012/1/5 (木) 13:27
すき焼きやお鍋で食べるのが定番の春菊ですが、
私が好きなのは天ぷら！
パリパリっとした食感がいいんです♪

余った残り物の野菜と一緒にかきあげにしたり、
アレンジしながら食べています！

天ぷら粉は買わずに自分で作っています。
小麦粉と水と氷とお酢をさっと混ぜて、さっと揚げるのがコツ。
粉と水が完全に混ざらない程度で揚げるとふっくらさっくり♪

写真は春菊と玉ねぎのかきあげ。
だんなさんに教えて作ってもらったんですが、
ちょっと失敗してびちょっとなってしまいました(^_^;)
でも味は美味しかったです！

春菊はビタミンが豊富らしいので、
美容のためにも、この季節たくさん食べたい野菜です！
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mika 美容メディア「キレイナビ」代表です。通販番組出演、雑誌やWEBでの美容コラム執筆・監修、化粧品・サプリメントプロデュースなど美容家として活動中。2024年1月26日にワニブックスより「45歳から始める10歳若見えメイク」を出版。メイクレッスン講師として、肌悩みを解決してハッピーを引き寄せる40代以上の若見えメイク法を教えています。
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おはようございます。15日の木曜日。
さっきは入れなかったけどね。
よい日になりますように🍀
0
haomin
2025/5/15 (木) 0:22
日付が変わりました。
そろそろ寝ます。
おやすみなさい。
2
ナノ　47.8ｋｇ
2025/5/14 (水) 23:01
明日、温泉水、汲みに行こうかな？

別のscheduleとの兼ね合いで、

調整がつけば、行っておくと、
楽と言えば楽。

今日も、様々な知識等に、触れることが出来ましたの。
23:00。
今週は、ちょっと消灯時間が遅れ気味。

20:50目標。
おやすみなさぁい＊*
1
もしもしかめよん
2025/5/14 (水) 22:54
そろそろ寝る準備しましょ。
皆さま、おやすみなさい。よい夢を〜
歩数は10400歩。
昨日のジム、上腕三頭筋に効いてる❗️
2
きょうやん
2025/5/14 (水) 22:35
今日は日差しがまぶしいくらいの天気でした。
半袖がきもちよかった。
3
hyoi
2025/5/14 (水) 22:13
明日は歯医者さんの予約が入っています。
ちょっと離れているので遅れないようにいかなければ。

おやすみなさい☆彡
明日が穏やかに過ごせますように。
2
奈々
2025/5/14 (水) 20:32
さて、そろそろ寝るとします。早いですが(笑)

今日もステキ有難う御座いました。

ではgoodknightです。☆彡
4
hyoi
2025/5/14 (水) 19:53
本日のおつまみ、椎茸の肉詰め・焼きじゃけ・ナッツ＆フルーツ(^^♪
〆にキムチと蕗みそで炊き立てごはんを２膳。
お楽しみにイチジクとブルーベリーとミカンの皮の🍰

満腹＆満足！！
4
haomin
2025/5/14 (水) 18:26
お米が高いのでパンで刺身を食べました。
流石に刺身はお米で食べたい…。
5
ナノ　47.8ｋｇ
2025/5/14 (水) 18:12
そろそろ、dinnertime〜♪
3
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