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栗とベーコンの煮込み
 2012/10/17 (水) 22:10
栗は種子なのでナッツ系。
ですが 他のナッツ系は脂質が多いのに対し、
栗は、でんぷんは多く、脂質が少なくヘルシーです。
しかも ナッツ系の特徴であるミネラルが豊富。
現代人に不足している微量要素の亜鉛も豊富らしい。

市販のむいてある甘栗が手軽ですが、
栗が出回る秋は、面倒でも、頑張って皮をむいて、
食卓に出しています。

栗とベーコンの煮込みは、栗、ベーコン、ブイヨン、風味づけのバターで作る、とてもシンプルな料理です。ホクホクの栗にベーコンの風味がよくあって、栗のシーズンには、毎年、作っているお惣菜です。
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watanabe
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交換ポイント:1200
もしもしかめよん
2025/5/9 (金) 8:40
昨日の歩数は12500歩。
今は風がないけどこの後はどうかな。
0
haomin
2025/5/9 (金) 8:29
おはようございます。
今日は明るい曇りです。
今日もよろしくお願いします。
1
もしもしかめよん
2025/5/9 (金) 8:24
おはようございます。9日の金曜日。
今朝は曇り空。よい日になりますように🍀
0
まりや
2025/5/9 (金) 7:59
5月上旬にもなって、雪(雹)が降り、←今更!?
遅ばせながら桜、ようやく咲いたのに、雨&強風が続き、せっかく咲いた桜が散り始めてきてしまいました。

今年は、一段と儚いですね・・・。
2
hyoi
2025/5/9 (金) 6:49
おはようございます⛅
今日は昼からお天気が有れるようですが、その昼から万葉集講座。
やれやれ!
みんなちゃんと出席するかなぁ!?
2
奈々
2025/5/9 (金) 5:40
今日の最高気温22度となっていました。

今は17度、湿度80%。お昼からお天気よろしくない様子。

お早うございます。今日も宜しくお願いいたします。(^^)/
4
haomin
2025/5/8 (木) 22:57
今日はいつもより早めに布団に入れます。
早く寝つけますように。
おやすみなさい。
4
haomin
2025/5/8 (木) 22:36
やったー!
絵合わせゲーム、大きいの揃った\(^o^)/!
3
きょうやん
2025/5/8 (木) 22:36
今日はいっぱい歩いて気持ちよかったです。
新緑のこの季節が好きです。
4
hyoi
2025/5/8 (木) 21:24
明日は、万葉集講座の3回目。
バスに乗って出かけます。
おまけにバス停までが遠い遠い。

と言うことで、そろそろ就寝いたしましょう☆彡
おやすみなさい
素敵な夢を
3
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